Πριν κάποιες μέρες, έγινε ένα live στο instagram και μαγείρεψα το φαγητό jeyuk deopbap το οποίο είναι πικάντικο χοιρινό stir fry με λαχανικά και ρύζι. Δυστυχώς δεν έχω κάποια φωτογραφία αλλά, για όσους θέλουν να δουν πώς είναι το φαγητό και δεν έχουν δει το βίντεο μπορούν να ρίξουν μια ματιά στο instagram που το…
Read More
“H Sanggung (υψηλόβαθμη κυρία της αυλής) Jeong ζούσε μια ήσυχη ζωή, αλλά προς μεγάλη έκπληξη, κέρδισε επαίνους από τον βασιλιά με το πρώτο της πιάτο που ήταν το μέκτζοκ, καθώς χρησιμοποίησε doenjang (πάστα φασολιού σόγιας) αντί για ganjang ( σάλτσα σόγιας) για να μαρινάρει το χοιρινό. Αυτό είναι μια αρχαία συνταγή για να απομακρύνει την…
Read More
” sanggung (higher ranked court lady) Jeong was living her life quietly, but Jeong surpisingly won high praise from the king with her first dish which was Maekjeok as she used deonjang (soybeanpaste) instead of ganjang (soy sauce) to marinate the pork. An ancient recipe that is good to get rid of pork’s strong odor.”…
Read More
Hello! Today’s post is what many of you were expecting! Today we aremaking kimbap, which is not as hard as it might looks (well….I only did the cuts) So here we have the ingredients INGREDIENTS sushi mat sushi rice Kim (nori) seaweed eggs carrot fresh spinach yellow pickled radish* burdock root* wienner sausage bacon sesame…
Read More
* an english version will be uploaded soon* Hello! Το σημερινό πόστ είναι αυτό που περιμένατε! Σήμερα θα φτιάξουμε kimbap, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται (εχμ…έκανα μόνο τις κοπές) Λοιπόν παμε να σας δώσω τα υλικά. ΥΛΙΚΑ sushi mat (ειδικό σουπλά για να κάνουμε τα ρολλάκια) kim φύλλα φυκιών (nori) ρύζι για σούσι αυγά…
Read More
*english version of the article will be uploaded soon* Γνωρίζοντας την οικογένεια του άντρα μου το σημερινό άρθρο. Μου είχε γίνει μια ερώτηση για το πως το πήραν οι γονείς του Τζι χούν όταν με είδαν πρώτη φορά, και μιας και σήμερα έχει στερέψει η έμπνευσή μου, θα μιλήσω για αυτό. Πρώτη φορά συνάντησα τους…
Read More
*an english version of this article will be uploaded soon* Το σημερινό άρθρο είναι αφιερωμένο σε όλα αυτά που έχω ακούσει καθ’ όλη την διάρκεια της σχέσης και του γάμου μου από Έλληνες που γνωρίζω. Η αλήθεια είναι πως στην αρχή με ενοχλούσαν αρκετά τα πικρόχολα σχόλια μερικών, αλλά με τον καιρό, τι μου τα…
Read More
Hello! In this article I am going to talk about culture similarities and differences that occur in my wedding. Sometimes it is difficult to communicate with a person from your hometown, let alone someone from a different country, or…at least people say so. Personaly, as a matter of fact, I don’t think I have a…
Read More
Hello! Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσω ομοιότητες και διαφορές που προκύπτουν από την κουλτούρα στον γάμο μου. Κάποιες φορές δεν μπορείς να συνεννοηθείς με ΄τον άνθρωπο που είναι από την ίδια πόλη με εσένα, πόσο μάλλον από διαφορετική χώρα, ή τουλάχιστον έτσι λένε. Προσωπικά, δεν έχω προβλήματα συνεννόησης, αλλά υπάρχουν κάποια πράγματα από την…
Read More
친구들아 안녕! 잘 지내셨어요? Λοιπόν…θυμάστε στο άρθρο με τα πράγματα που μου λείπουν απο την Κορέα το bingsu? Κάποιοι ήθελαν αν υπάρχει συνταγή και αφού ο καιρός γίνεται και πιο ζεστός είπα να δοκιμάσω να το φτιάξω.Η αλήθεια είναι πως δεν ήθελα να φτιάξω το γλυκό γιατί θα ήταν σίγουρη αποτυχία.Ωστόσο το δοκίμασα και αφού…
Read More
the mean brunette 